Que vous soyez un professionnel ou un simple amateur qui cuisine pour le pur plaisir de la gastronomie, les casseroles font parties du matériel de cuisine indispensable.

Dans le passé, magasiner une casserole pouvait être aussi désagréable qu’un nettoyage de dents chez le dentiste. Aujourd’hui par contre, c’est tout le contraire. Les nombreux styles plus séduisant et luxueux que les autres, les casseroles sont disponibles dans divers matériaux tels que les casseroles en céramique qui offrent une meilleure qualité grâce aux nouvelles technologies en céramique possédant une résistance exceptionnelle à la chaleur. Finirent les restrictions de surface, ces éléments peuvent être utilisés directement sur la flamme de gaz ou sur plaques électriques.

Si vous optez pour des casseroles en fontes, leurs revêtements innovants émail offrent une de haut niveau avec des performances améliorées et durables.

Quant aux casseroles en cuivre, celles-ci offrent une conductivité thermique indépassable et le contrôle, tandis que leurs parois intérieures en acier inoxydable sont idéales pour un usage quotidien.

Afin de vous guider dans votre magasinage de matériel de cuisine, plus précisément les casseroles, Extra-Luxe vous propose dans cet article une série de casseroles allant de la céramique, au cuivre et jusqu’à la fonte.

Emile Henry, Tagine azur	La Cintura di Orione
Mauviel, Cocotte M’mini	San Lorenzo
Boleslawiec Polish, Cocotte ronde (5 tasses)	Staub, Coq au vin