On se les arrache durant le réveillon du jour de l’an. Les bouchées Turtles sont très aimées des amateurs de friandises.
Extra-Luxe, vous propose spécialement pour le temps des fêtes sa recette de Brownies Turtles. Un pur plaisir en bouche.
Préparation: 20 min
Cuisson: 25 min
Portion: Donne 24 carrés.
Ingérdient à Brownies:
- 1 emballage (510 à 515 g) de mélange à gâteau
- ¾ tasse (175 ml) de beurre, fondu
- 1/3 tasse (75 ml) de lait évaporé ordinaire
- 1 tasse (250 ml) de pacanes, hachées finement
Garniture:
- 1 ½ tasse (375 ml) de brisures de chocolat mi-sucré
- ¼ tasse (50 ml) de lait évaporé ordinaire
- 24 morceaux de chocolats TURTLES
Matériel:
- Un moule au dimension de 13 x 9 po (3,5 L), papier parchemin
Étape à Brownies:
- Préchauffer le four à 350°F (180 °C).
- Dans un bol, combiner le mélange à gâteau avec le beurre et le lait évaporé jusqu’à consistance lisse;
- incorporer les pacanes.
- Presser 2 tasses (500 ml) de préparation dans le moule à gâteau tapissé de papier parchemin.
- Cuire 8 min., puis laisser refroidir 10 min. sur une grille.
Étape pour la garniture:
- Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger les grains de chocolat avec le lait évaporé.
- Chauffer à puissance MAXIMALE environ 1 min. ou jusqu’à ce que les grains soient presque entièrement fondus.
- Remuer jusqu’à ce qu’ils soient fondus et que la texture soit lisse.
- Étaler délicatement sur le gâteau.
- Déposer les morceaux de TURTLES sur le dessus.
- Déposer, à la main, le reste de la pâte autour des TURTLES.
Étape finale:
- Cuire 15 min. ou jusqu’à ce qu’une tige insérée dans les brownies en ressorte avec quelques miettes humides.
- Laisser refroidir complètement sur une grille.
- Réfrigérer environ 2 heures ou jusqu’à consistance ferme.
- Retirer les brownies du moule et les mettre sur une planche à découper.
- Couper en carrés contenant chacun un chocolat TURTLES.
Éléments nutritifs par portion :
(uniquement pour le besoin des femmes! 😉 )
- 323 Calories, 4 grammes de protéines,
- 19,5 grammes de matières grasses,
- 36 grammes de glucides