Recette de Brownies TURTLES



Recette de Brownies TURTLESOn se les arrache durant le réveillon du jour de l’an. Les bouchées Turtles sont très aimées des amateurs de friandises.

Extra-Luxe, vous propose spécialement pour le temps des fêtes sa recette de Brownies Turtles. Un pur plaisir en bouche.

Préparation: 20 min
Cuisson: 25 min
Portion: Donne 24 carrés.

Ingérdient à Brownies:

  • 1 emballage (510 à 515 g) de mélange à gâteau
  • ¾ tasse (175 ml) de beurre, fondu
  • 1/3 tasse (75 ml) de lait évaporé ordinaire
  • 1 tasse (250 ml) de pacanes, hachées finement

Garniture:

  • 1 ½ tasse (375 ml) de brisures de chocolat mi-sucré
  • ¼ tasse (50 ml) de lait évaporé ordinaire
  • 24 morceaux de chocolats TURTLES

Matériel:

  • Un moule au dimension de 13 x 9 po (3,5 L), papier parchemin

Étape à Brownies:

  • Préchauffer le four à 350°F (180 °C).
  • Dans un bol, combiner le mélange à gâteau avec le beurre et le lait évaporé jusqu’à consistance lisse;
  • incorporer les pacanes.
  • Presser 2 tasses (500 ml) de préparation dans le moule à gâteau tapissé de papier parchemin.
  • Cuire 8 min., puis laisser refroidir 10 min. sur une grille.

Étape pour la garniture:

  • Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger les grains de chocolat avec le lait évaporé.
  • Chauffer à puissance MAXIMALE environ 1 min. ou jusqu’à ce que les grains soient presque entièrement fondus.
  • Remuer jusqu’à ce qu’ils soient fondus et que la texture soit lisse.
  • Étaler délicatement sur le gâteau.
  • Déposer les morceaux de TURTLES sur le dessus.
  • Déposer, à la main, le reste de la pâte autour des TURTLES.

Étape finale:

  • Cuire 15 min. ou jusqu’à ce qu’une tige insérée dans les brownies en ressorte avec quelques miettes humides.
  • Laisser refroidir complètement sur une grille.
  • Réfrigérer environ 2 heures ou jusqu’à consistance ferme.
  • Retirer les brownies du moule et les mettre sur une planche à découper.
  • Couper en carrés contenant chacun un chocolat TURTLES.

Éléments nutritifs par portion :

(uniquement pour le besoin des femmes! 😉 )

  • 323 Calories, 4 grammes de protéines,
  • 19,5 grammes de matières grasses,
  • 36 grammes de glucides

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