On se les arrache durant le réveillon du jour de l’an. Les bouchées Turtles sont très aimées des amateurs de friandises.

Extra-Luxe, vous propose spécialement pour le temps des fêtes sa recette de Brownies Turtles. Un pur plaisir en bouche.

Préparation: 20 min
Cuisson: 25 min
Portion: Donne 24 carrés.

Ingérdient à Brownies:

• 1 emballage (510 à 515 g) de mélange à gâteau
• ¾ tasse (175 ml) de beurre, fondu
• 1/3 tasse (75 ml) de lait évaporé ordinaire
• 1 tasse (250 ml) de pacanes, hachées finement

Garniture:

• 1 ½ tasse (375 ml) de brisures de chocolat mi-sucré
• ¼ tasse (50 ml) de lait évaporé ordinaire
• 24 morceaux de chocolats TURTLES

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L’assaisonnement de nos plats ne date pas d’hier. La majorité des épices que nous utilisons dans notre art culinaire proviennent principalement de l’Europe et de l’Inde. Aujourd’hui, Extra-luxe aimerait vous faire découvrir de nouvelles épices bien de chez nous : les épices boréales d’Origina.

Passionné du bois et biologiste de carrière, Fabien Girard s’est joint à l’équipe de la Coopérative forestière de Girardville afin d’offrir un trésor inestimable provenant directement de notre forêt boréale. Les nouvelles gammes d’épices boréales d’Origina vous offrent l’opportunité de transporter les parfums et les saveurs des sous-bois québécois directement dans votre assiette grâce à leurs vingt-et-un (21) saveurs authentiques.

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Si comme moi vous avez commencé votre magasinage des fêtes, vous avez également remarqué l’arrivée des chansons, mélodies et autres dérivés musicaux de Noël. Quand je pense que nous sommes encore en plein mois de novembre et que subtilement les marchants nous mettent ces chansons de Noël afin de nous inciter à la dépense.

Néant moins, je demeure un fan incontestable de cette musique unique en cette période de retrouvailles et de bonne bouffe qui, une chance, n’arrive qu’une seule fois par année. C’est également la période de l’année où les artistes (ceux qui ne l’ont pas encore fait) lancent le classique album de Noël.

Extra-luxe vous propose donc son palmarès de musique de Noël, les nouveautés 2009 :

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Cette année vous vous êtes dit que vous vous lancier dans la confection d’un sapin de noël, mais vous n’avez aucune idée par ou commencé pour que votre sapin de noël est des allures féeriques qui feront des jaloux. Je vous le concède, il n’est pas toujours facile de savoir comment faire un sapin de Noël ou simplement de savoir comment décorer son sapin convenablement pour la période des fêtes.

C’est pourquoi qu’Extra-Luxe vous dévoile aujourd’hui quelques trucs de design proposé par Chloé Dufour, spécialiste de la présentation et professeur en commercialisation de la mode au cégep Marie-Victorin afin de savoir comment faire un sapin de noël et ça à peu de frais. Grâce à notre guide en quatre (4) étapes vous serez comment décorer votre sapin de noël de sorte à rivaliser avec ceux du 7ieme étage du magasin La Baie du centre-ville.

Étape 1 : Les lumières

« C’est important de crée un effet magique alors soyez généreux avec les lumières », nous dit Mme Dufour. Il est important par contre de partir du haut tout en tournant autour de l’arbre vers le bas. Si vous désirez avoir un effet d’illumination provenant de l’intérieur, il faut donc placer un gros jeu de lumière près du tronc pour finir avec un jeu de petites lumières au bout des branches.

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Comment allier écologie et économie sous un même toit? La solution : Le Phoenix condos est le mariage parfait pour les gens qui ont à cœur l’écologie et en même temps leur finance tout en voulant demeurer en ville.

Situé à quelques minutes du centre-ville, le Phoenix condos se trouve en plein cœur de l’arrondissement Saint-Laurent à l’angle des boulevards Marcel-Laurin et Henri-Bourassa. Les futurs propriétaires pourront bénéficier de leur condo vert certifié LEED Argent grâce au projet de la SDHM qui prévoit faire la livraison de 208 cons verts étalés sur 8 étages.

Arborant les tons de marron et de beiges naturels, les condos Phoenix se démarquent par leur design caractérisant de grandes fenestrations en verre et par une asymétrie originale des balcons. La réduction de la consommation de l’eau, la récupération de la chaleur, la présence de plantes indigènes et vivaces et l’utilisation d’ampoules fluo compacte sont les multiples critères qui ont permis de répondre aux normes de l’accréditation LEED Argent. Le projet Phoenix est une belle preuve qu’il est possible de concilier écologie et économies.

Le projet comprend également trois (3) ascenseurs, des balcons, juliettes ou terrasse, une salle de rangement pour les vélos, une salle de recyclage et un jardin intérieur donc la forme se distingue par un « L ».

Proche des services et de la station de métro Côte-Vertus, le projet de Phoenix condos vous offre une diversité multi-ethnique des plus enrichissantes. Idéal pour les jeunes professionnels qui trouvent important de demeurer près des transports en commun sans pour autant avoir les désagréments du centre-ville.

À quelques jours des célébrations de Noël, il peut s’avérer intéressant de faire usage de parfum de noel. Avec toutes ces fragrances toutes plus gourmandes les unes des autres, laquelle choisir!?!

Question de se mettre davantage dans l’esprit et l’ambiance des fêtes, Extra-Luxe vous propose quelques suggestions de parfum de noel …

Chandelles parfumées, Crabtree & Evelyn Invoquant un esprit de festivités traditionnelles à l’anglaise, l’ensemble de chandelles parfumées présentées dans un verre aux motifs de flocon de neige est idéal pour procurer une douceur à votre table.

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Vous cherchez un sac pour portable dans un tout discret. Les gigantismes attachés-cases en nylon vous répugnent au plus haut point. Extra-luxe vous propose ici une alternative qui a de la classe et du goût au niveau des sacs pour ordinateur portable. Grâce à des designers tels que Jasper & Jeera, Topshop et Mulberry vous ont créé des sacs cool, chics et légers qui pourront jouer le rôle de fourre-tout et de sac à main.

Jasper & Jeera

Aux allures hippies, le sac messager sera passé incognito le transport de votre portable. Ces broderies ethniques laissent paraître une petite touche Nord africain! Une pochette double sera accueillir la plus part des modèles d’ordinateurs. Vous sera également enchanté par sa courroie amovible.

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Pour une deuxième fois dans sa carrière, Johnny Depp proclamé l’homme le plus sexy 2009 par le magazine People. On se rappelle qu’en 2003, Johnny avait également reçu le titre d’homme le plus sexy à la suite de son rôle de Jack Sparrow dans la trilogie « Pirates des Caraïbe ».

Apportant le plaisir avec lui partout où il va, Johnny Depp fait donc maintenant parti du club d’élite. Deux fois détenteurs du titre de SMA (Sexiest man alive) au même titre que Brad Pitt et George Clooney.

À 46 ans, père de famille de deux enfants et mari de Vanessa Paradis, Johnny Depp conserve ces pouvoirs magiques même après 25 ans de carrière à Hollywood. « Il est à nulle autre pareille. Il est drôle, généreux et intelligent. C’est juste dommage qu’il soit si irrésistible pour les yeux », nous confit l’actrice Isla Fisher.

Le magazine People nous invite à lire leur numéro du mois pour découvrir encore plus de stars sexy.

Après la frénésie des films 3d et des télévisions 3d, il est maintenant possible de se procurer au Canada le nouvel appareil photo 3d. Il est révolu le temps où la photo en 2d était “HOT”. La compagnie Fujifilm arrive sur le marché des appareils photo avec son tout dernier modèle FinePix Real 3D W1. Le FinePix Real 3D W1 est l’unique appareil numérique 3D au monde.

L’appareil photo 3d de Fujifilm se démarque par ces deux (2) lentilles et ces deux (2) capteurs CCD de 10 mégapixels. C’est grâce à cette technologie, reproduisant la vision humaine, qu’il est possible d’obtenir des images ou vidéos en trois (3) dimensions. Pas besoins de lunettes spéciales, il suffit simplement de regarder le tout via l’écran ACL situé à l’arrière de l’appareil.

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Vous, votre femme, vos enfants, le chien et le chat, finalement toute la famille se sont faits vacciné, mais vous craignez encore d’attraper la grippe A (H1N1) au travail? Voici un plan d’action pour affronter la grippe A (H1N1) en 12 étapes en entreprise.

1. Se préparer au pire
Préparez-vous au pire scénario en mettant au point divers plans d’action facilitant un processus d’approbation rapide pour chaque scénario possible.

2. Former une équipe diversifiée
Diversifier votre équipe avec des gens issus des différents secteurs de l’entreprise. Prenez soin d’avoir une personne ressource dans chaque service. Cette personne jouera le rôle d’informateur au sien de son secteur.

3. Nommer un chef
Identifier une personne apte de gérer le plan en lien direct avec la direction.

4. Prévoir des remplaçants
Prévoyez des remplaçants au sien de votre équipe contre la lutte de cette pandémie.
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